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Ein blinder Fleck der Agrarökologie: economies of scale und agrarökologische Komplexität
Weithin bekannt ist die Kritik an der industriellen Landwirtschaft und ihren Folgen für unser Klima, das Tierwohl und die biologische Vielfalt. Unzählige wissenschaftliche Analysen belegen die…
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Neue Studie zu Mischkulturen und Weizenpopulationen veröffentlicht: Vielfalt auf mehreren Ebenen in Pflanzenbausystemen
Abbildung 1: Auf der Y-Achse sind die Weizensorten und Weizenpopulationen aufgetragen. Die X-Achse zeigt den Ertragszuwachs in den Mischkulturen im Vergleich zu den Monokulturen in den…
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Von heißen Chilis zu kühlen Minzen: molekulare Mechanismen und sinnliche Erfahrungen
Die Ackerminze (Mentha arvensis). Foto von Ivar Leidus, CC BY-SA 3.0, Quelle Wikipedia. Bisher hat sich der Fokus meiner Pflanzen-Obsession vor allem auf die „heißen“ Chilis…
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Die Backkampagne für Weizenpopulationen als Meilenstein für die Agrarökologie und unser Ernährungssystem
Hier sieht man die Krume einer der ersten Brote aus der Backkampagne Pop-Kruste für Weizenpopulationen. Gebacken in der Backwerk Demeter Bäckerei von Christian Lecht. Fotografiert von…
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Gestapelte Chili: Makrofotografie von Chilis mit Focus Stacking
Elegant geschwungene Chili-Keimlinge der Art Capsicum baccatum. Das Foto ist ein Stack aus mehreren Einzelfotos. Momentan experimentiere ich mit meiner neuen Canon R6 und der Makrofotografie.…
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Funkelnde Lichtspiele auf Gräsern: Schönheit und Funktion
Gräser mit lichtbrechenden Wassertropfen, die durch Kondensation von Luftfeuchtigkeit entstanden sind. Fotografiert mit einer Canon R6 mit 24-105 mm Objektiv. Eine nasse Wiese im winterlichen Morgengrauen.…